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'숨은 식도락의 천국' 대구 가면 꼭 들러야 할 맛집 골목 5

양질의 맛집들이 몰려 있는 대구의 여러 맛집 골목을 소개한다.

인사이트대구관광 공식블로그 '제멋대로 대구로드'


[인사이트] 배다현 기자 = 대구는 예로부터 음식 문화가 매우 발달한 도시다.


양반 문화가 발달하다 보니 손님을 극진히 대접하는 문화가 발달했고, 그로 인해 다양한 음식들이 생겨났다.


그래서인지 다른 도시들보다 유독 먹자 골목이나 맛집 골목이 많다.


골목을 중심으로 비슷한 음식을 파는 맛집들이 많이 모여있는 문화는 대구를 잘 모르는 관광객들에게 특히 편리하다.


이들이 매장 간 경쟁 때문에 음식 맛이나 서비스를 유지하려고 끊임없이 노력하기 때문. 덕분에 골목에 있는 어느 매장에 들어가도 실패가 거의 없다.


같은 음식을 파는 곳이 많기 때문에 손님이 몰려 먹고 싶은 음식을 못 먹고 발길을 돌려야 하는 일도 없다.


이처럼 양질의 맛집들이 몰려 있는 대구의 여러 맛집 골목을 소개한다. 실패 없는 여행을 원한다면 이 곳에 들려보길 바란다.


1. 평화시장 닭똥집 골목


인사이트Instagram 'seoni_35'


대구 닭똥집 골목은 다른 지역과 다르게 닭똥집을 치킨처럼 튀겨서 판다. 이 곳에서는 후라이드·양념·간장 등 다양한 닭똥집 튀김을 맛볼 수 있다. 


바삭한 튀김옷과 탱글하고 쫄깃한 닭똥집의 식감이 잘 어우러지는 닭똥집 튀김은 한 번 맛보면 다시 또 먹고 싶어 지는 마약 같은 맛을 지녔다. 


2. 북성로 연탄 불고기 골목


인사이트SBS '백종원의 3대천왕'


대구 북성로에 들어선 대부분의 포장마차에서는 연탄 불고기와 우동 두 가지 메뉴를 주로 판다. 


연탄불 내음이 물씬 나는 불고기와 시원한 우동 국물은 소주 한잔을 기울이기에 딱 좋은 안주다. 저렴한 가격과 정감 넘치는 분위기는 덤이다. 


3. 안지랑 곱창골목


인사이트Facebook 'daegugoodfood'


안지랑 곱창골목은 전국 5대 음식 테마거리 중 하나로 대구 여행객이라면 필수 코스로 방문하는 관광지다. 


먹기 좋게 초벌을 해서 나오는 곱창을 달궈진 불판에 슬슬 익혀 소스에 찍어 먹기만 하면 된다. 가스 토치로 겉면을 바삭하게 구워주는 불막창도 맛이 좋다.


4. 동인동 찜갈비 골목


인사이트KBS2 '2TV 생생정보'


동인동 찜갈비는 간장으로 맛을 내는 기존의 갈비찜과는 달리 양은냄비에 소갈비를 넣고 고춧가루, 마늘, 생강 등을 넣고 매콤하게 조리한다.


갈비를 어느 정도 먹은 후 자작하게 졸여진 양념에 밥과 김가루를 넣어 비벼 먹으면 그 맛이 일품이다. 


5. 가창 찐빵 골목


인사이트한국관광공사


경주에 황남빵이 있다면 대구에는 가창 찐빵이 있다. 가창 찐빵은 다른 찐빵보다 크기도 더 크고, 팥소도 더 많이 든 것이 특징이다. 


이미 유명세를 떨쳐 하루에도 수백 상자씩 전국으로 배달된다.


배다현 기자 dahyeon@insight.co.kr