‘콜라’를 넣은 초간편 닭고기 요리법 ‘눈길’ (영상)

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집에 있는 '콜라' 하나만 있으면 간단한 안주요리를 뚝딱 만들 수 있다!

요리의 '요'자를 모르는 사람이거나 간편식 애호가 자취생이라면 솔깃할 레시피가 ​유튜브에 공개돼 눈길을 끌고 있다. 

일명 '콜라 닭날개'로 불리는 이 요리는 닭날개를 맛있고 간단하게 조리해 먹고 싶은 사람들을 위한 초간편 요리다.

이 요리의 장점은 재료와 방법이 매우 간단하다는 데 있다. 

필요한 재료는 총 4가지다. 닭날개 2파운드(약 1kg), 코카콜라 1/2컵, 간장 소스 2테이블스푼(약 30ml), 소금 약간만 있으면 준비는 끝난다. 

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방법은 다음과 같다. 먼저 간장 소스를 닭날개에 두른 뒤 소스가 잘 스며들도록 버무려준 뒤 20분 정도 재운다. 

이후 달군 팬에 기름을 두르고 5분 정도 볶는다. 고기가 노릇노릇해지면 간장 소스를 한번 더 둘러주고 소금을 약간 친다. 

마지막으로 준비한 코카콜라를 모두 부어 넣은 뒤 중불에 15분 정도 푹 졸인다.

레시피 제공자는 "콜라는 요리에 쓰기 좋은 재료"라며 "닭날개를 짭짤하면서도 달콤한 맛으로 변신시킬 수 있다"며 강력 추천했다. 

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