동원F&B, '양반 참깨가쏟아지는김'&'양반 참숯구이김' 출시

동원F&B

[인사이트] 진민경 기자 = '양반김'으로 유명한 동원F&B가 신제품을 출시하고, 소비자 입맛 공략에 나섰다.

13일 동원F&B는 신제품 '양반 참깨가쏟아지는김'과 '양반 참숯구이김' 2종을 출시했다고 밝혔다.

이번에 출시된 '양반 참깨가쏟아지는김'은 정성스럽게 볶은 참깨를 뿌린 뒤 구운 제품으로 껍질을 벗긴 참깨를 사용했기 때문에 더욱 고소하다.

뿐만 아니라 식감이 부드럽고 원초의 향긋함과 참깨의 고소함이 동시에 느껴져 입맛을 돋운다.

또 다른 신제품인 '양반 참숯구이김'은 전통방식 그대로 참숯가마에서 구워냈다.

가마에서 구운 뒤 원적외선 오븐에서 한 번 더 구워 식감이 바삭하게 살아있고, 황토소금을 사용해 짜지 않고 부드럽다.

동원F&B관계자는 "반찬을 넘어 간식이나 안주로 김을 즐기는 문화가 확산되고 있다"며 "다양한 신제품을 통해 국내 김 시장을 확대해 나갈 계획"이라고 말했다.

진민경 기자 minkyeong@insight.co.kr