'치즈덕후'들이 열광하는 음식에 치즈 폭탄 터진 맛집 5곳
아낌없이 투하된 치즈로 전국의 '치즈 덕후'들을 열광하게 만든 맛집 5곳을 모아봤다
[인사이트] 홍지현 기자 = 어떤 음식이든 종류에 상관없이 본연의 맛을 몇 배로 배가시키는 마성의 식품이 있다.
그 주인공은 바로 부드러운 식감과 고소한 맛으로 남녀노소 누구에게 사랑받는 '치즈'.
열이 가해져 진득하게 늘어난 치즈는 각종 음식에 토핑돼 감초 역할을 톡톡히 해낸다.
이미 그 매력에 푹 빠져버린 이들은 치즈 없는 요리는 상상할수 조차 없다고 이야기한다.
이러한 사람들을 위해 아낌없이 투하된 치즈로 전국의 '치즈 덕후'들을 열광하게 만든 맛집 5곳을 모아봤다
1. 안양 - 삼촌식당
삼촌식당에서는 고슬고슬한 밥 위로 진한 카레 소스와 치즈가 듬뿍 올라간 카레 덮밥을 제공한다.
노릇하게 익혀져이불처럼 덮힌 치즈를 맛본 손님들은 하나같이 "인생 카레"라며 엄지를 치켜든다.
2. 서울 통인시장 - 효자동 닭꼬치
효자동 닭꼬치는 SNS에서도 수차례 소개되었을 만큼 손님들 사이에서 인기를 끌고 있는 닭꼬치 맛집이다.
특히 '치즈킹'과 '모짜렐라'는 여타 치즈 닭꼬치와는 비교가 안 될 정도의 어마어마한 양의 치즈를 투하하면서 '치즈덕후'들에게 사랑받는 메뉴로 손꼽히고 있다.
3. 판교 - 슬로우 먼데이
클래식 수제버거로 미식가들 사이에서도 소문이 자자한 '슬로우 먼데이'. 이 집의 대표 메뉴 '트리플 치즈 버거' 위로는 모짜렐라, 체다, 파마산치즈로 맛을 낸 치즈 소스가 아낌없이 뿌려진다.
한번 먹으면 잊을 없다는 그 맛에 손님들은 너도나도 엄지를 치켜들며 극찬을 쏟아 낸다고.
4. 강남 - 장인닭갈비
장인닭갈비에서 판매하는 치즈 닭갈비는 쫀쫀한 치즈가 매콤한 닭갈비를 사이를 강처럼 가로지른다.
퐁듀처럼 닭갈비를 치즈에 찍어 먹거나 쌈처럼 싸 먹는 그 맛은 장인닭갈비가 선사하는 별미 중에 별미다.
5. 교대 - 못난감자앤치킨
치킨 전체가 형체를 알아볼 수 없을 만큼 치즈폭탄을 맞은 '퐁듀치킨'은 이 집에서 손님들이 가장 많이 찾는 효자 메뉴다.
비주얼부터 압도적인 '퐁듀치킨'은 그 맛 또한 일품. 치킨을 맛본 손님들은 일제히 "신세계를 경험할 수 있다는 극찬을 쏟아 놓는다. 치킨과 치즈를 원없이 맛보고 싶은 사람들에게 적극 추천하는 맛집이다.
홍지현 기자 jheditor@insight.co.kr