2017.10.18 (수)
  • 서울 20 °C
  • 인천 20 °C
  • 춘천 11 °C
  • 강릉 19 °C
  • 수원 20 °C
  • 청주 19 °C
  • 대전 17 °C
  • 전주 21 °C
  • 광주 22 °C
  • 대구 21 °C
  • 부산 23 °C
  • 제주 23 °C
음식·맛집

동원F&B, 밥에 바로 먹는 참치캔 '더참치' 3종 출시

인사이트동원F&B


[인사이트] 장영훈 기자 = 남녀노소 누구나 좋아하는 살코기참치가 다양한 맛으로 새롭게 변신한다.


9일 동원F&B는 기존 요리에 주로 활용되던 살코기참치와 달리 밥에 바로 먹는 참치캔 '더참치' 3종을 출시한다고 밝혔다.


HMR시장 성장과 1인가구 확대 등 인구구조 변화를 반영해 별도의 조리 없이 밥에 바로 먹을 수 있는 살코기참치캔을 개발했다.


이번에 출시된 '더참치' 3종은 유지 함량을 50% 이상 대폭 줄이면서 밥과 잘 어울리는 특제소스를 담아 밥에 바로 먹기 최적의 맛과 식감을 구현해냈다.


특히 유지가 없어도 소스가 살코기에 촉촉하게 스며들어 퍽퍽하지 않고 밥에 바로 먹었을 때 최적의 맛을 구현했다는 평가다.


'더참치 핫치폴레'는 한국인들이 좋아하는 매콤소스를 적용했으며, '더참치 소이갈릭'은 젊은층이 좋아하는 마늘간장 소스로 맛을 살렸다.


'더참치 고소한쌈'은 참기름소스를 담아 고소하며 채소쌈과 같이 먹으면 더욱 좋은 제품이다.


기존에 없던 유형의 참치캔인 '더참치'를 새롭게 선보인 동원F&B는 이번 신제품을 통해 국내 참치캔 시장을 더욱 확대해 나간다는 계획이다.


동원F&B 관계자는 "기존 살코기참치가 요리용도로 많이 활용됐다면, 이번에 출시한 '더참치'는 밥에 바로 먹는 용도의 신개념 살코기참치라고 할 수 있다"고 말했다.


장영훈 기자 hoon@insight.co.kr

댓글