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"복합 문화 공간 '잼투고', 강남에 오픈했다"

잼투고는 외식과 공연, 콘테스트, 영상제작 등 다양한 문화를 함께 즐길 수 있는 공간이다.

인사이트잼투고


[인사이트] 김소영 기자 = 새로운 개념의 복합문화공간 '잼투고'가 오픈했다.


28일 '모던 딤섬'과 공연·콘테스트가 결합된 복합문화공간 잼투고가 오늘(28일) 강남에 오픈했다.


잼투고는 외식과 공연, 콘테스트, 영상제작 등 다양한 문화를 함께 즐길 수 있는 국내서 처음으로 선보이는 공간으로 3층 단독 건물에 540평 규모로 약 300석으로 이뤄져 있다.


기존 중국식 만두로만 인식되던 딤섬을 동서양의 접목으로 새롭게 재해석한 '모던 딤섬'과 화려한 비주얼과 다양한 맛으로 라인업 된 '탭(TAP) 음료', 365일 끊이지 않는 공연과 콘테스트를 잼투고 독자 개발 스튜디오 시스템을 통해 즐길 수 있다.


인사이트잼투고


동양 딤섬 전문 셰프의 전통적인 멋과 맛을 새롭게 구현한 '클래식 라인 딤섬'과 서양 셰프의 새로운 시도를 거쳐 기존 딤섬과 서양식 재료를 접목한 '모던 라인 딤섬' 등 20여 종의 메뉴로 구성됐다.


이와 함께 새로운 맛과 비주얼의 '탭 음료' 라인을 통해 수십 종의 음료, 커피, 맥주들을 잼투고에서 맛볼 수 있다.


잼투고에는 촬영과 공연을 복합적으로 연출할 수 있도록 독자 개발한 개폐형 스튜디오 시설과 방송국 수준의 전문적인 촬영, 조명, 오디오 시스템을 구축돼 있다.


촬영과 공연을 원하는 일반인 누구나 잼투고 홈페이지 또는 현장에서 신청해 무료로 이용할 수 있다.


잼투고의 천솔지 대표는 "동서양 셰프들의 컬래버레이션으로 탄생한 모던 딤섬은 고객에게 맛에 있어 딤섬의 새로운 경험을 선사할 것으로 기대된다"고 밝혔다.


김소영 기자 soyoung@insight.co.kr